杏仁现在多少钱一斤,大杏仁多少钱一斤
随着现代人审美观念的改变,苗条身材应运而生。所以很多女性朋友想减肥,但是又怕吃零食不利于减肥。但是适当吃坚果,既能补充能量,又对体重没有负担。可以一举两得,杏仁就是其中之一。但是,很多朋友在路边摊买杏仁。这些不正规的地摊必然会有漫天要价的现象。如何避免被骗?我来告诉你一些受网友欢迎的零食店杏仁多少钱一斤,对比一下就知道了。
大杏仁多少钱一斤?
壳芋头正宗小吃店大杏仁售价23.4元一斤。
袁承德地方特产店卖杏仁17.9元一斤。
郭辉诚德专卖店的杏仁售价为18.1元一斤。
新客户一斤去皮杏仁28.2元。
大杏仁的营养功效
杏仁油含量一般在55%-68%,油质稳定,口感清香,易于消化,是最好的绿色植物油。含蛋白质20%-35%,糖3%-10%,脂肪50%-65%,粗纤维2.5%-3.5%,富含维生素A1、B1、B2、C、E、A和丰富的微量元素。每100克杏仁含钾800毫克,钙380毫克,镁200毫克,磷450毫克,营养价值极高。
如何挑选大杏仁
质量好的美国大杏仁有两种
推荐:形状短胖,表面淡黄色,核壳比较硬,开口率低,核仁小而鼓,口感酥脆。
推荐:核仁形状细长,表面暗黄色,核壳比较薄,开口率高,口感甜脆,形状规整,大小一致,挑选时颜色均匀。
选购时注意区别
首先,把杏仁放在手上,称一下质量。重的都不错,里面的肉也挺饱满的。另一种方法是把它放在水里。潜的好,浮的不好。
其次,坚果的颜色是绿色的,比黄色新鲜。如果存放时间太长,就不应该再吃,也不应该再吃已经变油变味的现象。好的杏仁壳一般都是淡黄色的。如果是白色的,就用双氧水漂白。不建议购买。
最后自然打开的比机器手动打开的好。在杏仁成熟的过程中,随着杏仁的生长,它会推动周围的壳,直到它自然裂开,从而获得成熟的果实。如果没有熟,水果的壳就打不开,处理器会用外力把它夹开。如果你仔细观察,你会发现这种水果的壳口边缘往往是歪的。你可以试着关闭外壳。如果能完全闭合或者只剩下一条小缝,就人为打开了。自然张开时,往往会裂开一条大缝,合不拢。而且因为自然开的果实很饱满,没有人工开的壳大,果肉少。
大杏仁多少钱一斤?如何挑选大杏仁就介绍到这里了。希望对大家有帮助。如果想了解更多,可以关注锋博客络资讯。