锋博客生命不息卷心菜的营养价值说一说

卷心菜的营养价值说一说

锋博客08-24 17:31

卷心菜的营养价值

卷心菜的营养价值几乎与其他的青菜相差不大。但是其中的维生素含量比其他要高出一倍左右。此外，卷心菜还富含叶酸。对于需要补充叶酸的孕妇和贫血患者来说，这是一种很重要的营养物品。同时卷心菜可以提高人体的免疫力，预防感冒。

卷心菜的功效与作用以及营养价值1 卷心菜的营养价值 1、卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低。

包菜的营养价值 1：包菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，不但含有大量碳水化合物，还含有丰富的微量元素钾，更含有一些叶酸和多糖，它含有的这些营养成分被人体吸收后，能维持人体正常代谢，可提高人体多器官功能，对增强人类身体。

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其维生素C的含量比大白菜还要高。而维生素C有抗氧化、防衰老、解毒、促进胶原蛋白合成等多种功效。卷心菜卷心菜还富含叶酸，叶酸有保护心血管健康、防痴呆等多种作用，孕妇、贫血患者可当。

作为学生，在饭堂最常看到的一样青菜，就是卷心菜。不要以为学校因为省钱才每天都会做卷心菜，卷心菜的营养价值可大了。卷心菜，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、。

一、包菜的营养价值及功效包菜的营养价值及功效—抗衰老包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素，包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。

2。卷心菜含水量高(约90%)，热量低，营养丰富，富含维生素C、碳水化合物和各种矿物质。白菜有抗衰老、抗氧化的作用，所以大量、经常食用，含有丰富的维生素C和叶酸。对于孕妇和贫血患者来说，多吃白菜有很好的美容和补充维生素。

新鲜的卷心菜有除菌、的功效。咽喉疼痛、创伤红肿、胃疼、牙疼时，可以将卷心菜打汁后饮尽或擦抹。卷心菜有什么营养成分？卷心菜的不一样位置含有的微量元素的类型与量也不一样，因此尽可能哪一个环节都不必丢掉而要全部服用。

卷心菜具有很高的营养价值。它富含维生素c，维生素e，胡萝卜素，叶酸，钾等营养素。对预防贫血和促进胎儿的健康发育具有良好的作用。有防止衰老的作用。

1、增强身体的免疫功能。白菜中含有大量人体必需的营养物质，如各种氨基酸、胡萝卜素等。，而且它的维生素C含量特别高。这些营养物质可以提高人体的免疫功能。卷心菜还含有更多的维生素E，可以增强抗病能力。2、卷心菜富含蛋白质。